Ces cheese nans sont simples, rapides et délicieux. Servis avec une salade, c'est idéal pour un repas équilibré. Source : La cuisine de Mimine.

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Ingrédients : Pour 6 personnes

Pâte :

  • 300 gr de farine

  • 3 petits suisses

  • 1 c à café de sel

  • 6 c à s d'eau

  • 3 c à s d'huile (huile d'olive pour moi)

  • 1 c à café de levure chimique en poudre

Garniture :

  • 6 vaches qui rit ( pour ma part, j'ai mis du gruyère râpé avec des dés de jambons et c'était un délice !) On peut aussi mettre du comté, chèvre, mozzarella......

Préparation :

  1. Mettre tous les ingrédients dans un saladier, pétrissez et formez une boule avec la pâte. Laisser reposer 10 minutes.

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    2.  Étaler des petites boules de pâtes, mettre de la vache qui rit sur un moitié et replier (ou avec n'importe quelle garniture), souder les bords en appuyant.

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    3.   Faire griller dans une poêle sur feux doux (3-4 min de chaque côtés). Server avec une salade verte.

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