jeudi 17 juin 2010

Tartelettes rouges au thon

Ces tartelettes sont idéales servis avec une salade pour un repas du soir rapide et équilibré. Une recette que je vous recommande vivement !!! Je l'ai prise sur le blog "les petits plats dans les grands" INGREDIENTS : Pour 6 tartelettes 1 pâte feuilletée1 petite boîte de thon1 poivron2 tomates1 c. à s. de concentré de tomate20 cl de crème liquide2 oeufssel, poivrePREPARATIONÉtaler la pâte et découper des cercles de la taille de vos moules à tartelettes, garnir les moules avec cette pâte et la piquer avec une... [Lire la suite]
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mercredi 12 mai 2010

Cake surimi / ciboulette / gruyère

Eh oui, enfin une recette salée !!! Je sais, je suis plutôt une "accro" au sucré mais en ce moment un petit régime s'impose =$ avant que les vacances d'été arrivent et que je puisse ressortir mon bikini sans complexe ^^ Je vous propose une recette de cake au surimi ultra simple et rapide pour celles et ceux qui ont très peu de temps pour cuisiner (j'en fais partis ^^). Ces petits cakes servis avec une salade font un repas équilibré. Source : "LES FOODIES" Ingrédients (6 personnes) :... [Lire la suite]
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dimanche 1 novembre 2009

Doigts de sorcières

Pour 24 doigts : une pâte feuilletée 8 saucisses Knackis des amandes effilées Préparation : Coupez les saucisses en 3 parts égales de sorte à former des phalanges. Recouvrir chaque morceau de saucisse de pâte feuilletée. Poser une amande effilée sur le bout de chaque doigt. Pour la décoration, à l'aide d'un couteau, dessiner des "plis" sur chaque doigt de sorcière. Enfournez le tout pendant environ 20 minutes sur thermostat 6.
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dimanche 1 novembre 2009

Oeufs tarentules !!

Préparation : 15 min      /       Cuisson : 7 min Pour 6 personnes : 6 oeufs mayonnaise une petite boîte de thon olives noires dénoyautées Préparation : Faites cuire les oeufs pour obtenir des oeufs durs Pendant ce temps, mélangez le thon (bien égoutté) à la mayonnaise. Coupez les olives noires en 2 dans le sens de la longueur pour obtenir le corps des tarentules. Puis coupez de fines lamelles d'olives pour fabriquer les pattes. Lorsque les oeufs sont cuits,... [Lire la suite]
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jeudi 13 août 2009

Galette au fromage

Voici une idée très simple de galette au fromage à servir au moment d'un apéritif ou au moment d'un petit repas avec une salade. Source : Site O délices. Ingrédients : 100 gr de farine 1 sachet de levure 50 gr de fromage râpé ( j'en ai mis 70 gr ) 5 brins de ciboulette émincés ( je n'en avais pas, j'ai donc mis à la place 2 tranches de jambon blanc coupées en petits dés ) 2 oeufs 3 cuillerées à café de lait 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le... [Lire la suite]
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mardi 28 juillet 2009

Cheese Nans

Ces cheese nans sont simples, rapides et délicieux. Servis avec une salade, c'est idéal pour un repas équilibré. Source : La cuisine de Mimine. Ingrédients : Pour 6 personnes Pâte : 300 gr de farine 3 petits suisses 1 c à café de sel 6 c à s d'eau 3 c à s d'huile (huile d'olive pour moi) 1 c à café de levure chimique en poudre Garniture : 6 vaches qui rit ( pour ma part, j'ai mis du gruyère râpé avec des dés de jambons et c'était un délice !) On peut aussi mettre du comté, chèvre, mozzarella...... ... [Lire la suite]
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