samedi 29 août 2009

Brioche express du dimanche matin

Voilà encore une recette de Mimine !!! Oui je sais que je prends souvent ses recettes mais elles sont si bonnes et à chaque fois je ne suis pas déçue du résultat ! Je vous conseille vivement d'aller faire un tour sur son blog : La cuisine de Mimine. Ces brioches sont vraiment simples à faire et elles sont idéales pour un petit déjeuner ou pour un goûter. Ingrédients : Pour 6 briochettes : 150 gr de crème fraîche épaisse 175 gr de farine 40 gr de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel ... [Lire la suite]
Posté par chacha71 à 12:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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samedi 11 juillet 2009

Brioche rapide au chocolat ( recette Tupperware )

Une recette extra simple, extra rapide et extra légère qui plaira à tout le monde ! Malgré sa simplicité et à sa ressemblance à un cake, cette "brioche" présente la même consistance, le même goût, la même texture qu'une brioche ordinaire. Pour ceux et celles qui n'ont pas la patience de laisser reposer la pâte 2h, je vous conseil de réaliser celle-ci !! Préparation : 10 min Cuisson : 30 min, Th .7 ou 225°C Ingrédients pour 6 personnes : 200 gr de farine 1 pincée de sel 1 paquet de levure chimique ... [Lire la suite]
Posté par chacha71 à 00:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 11 juillet 2009

Brioche MAP

Voici la recette d'une brioche succulente !!! Pour moi, elle est parfaite ! Légère, savoureuse, gonflée, aérée, bien sucrée, uniforme, bien dorée.............. bref, LA brioche ! ^^ Vous pouvez la servir pour le petit dèj' ou pour le goûter avec n'importe quelle garniture :confiture, miel, compote, nutella........... Une recette que je vous recommande chaudement ! Ingrédients : 16.5 cl de lait 2 cuil.à café d'arôme d'orange 2 jaunes d'oeuf 1 cuil.à café de sel 375 gr de farine T55 80 gr de beurre 3 cuil.à... [Lire la suite]