jeudi 18 février 2010

Gâteau madeleine citron et pralinoise

Encore une fois, une recette tirée du blog de "Mimine". Un gâteau qui rappelle la texture des madeleines d'où son nom ! Le mariage du citron et de la pralinoise est très réussi. Il est idéal pour le petit dèj' et pour le goûter. Pour un moule de 24 cm de diamètre : 200 gr de Pralinoise le zeste d'un citron non traité 400 gr de farine 1 sachet de levure chimique 6 oeufs 280 gr de sucre 180 gr de beurre Préparation : Mélangez la farine et la levure dans un grand saladier Dans un autre,... [Lire la suite]
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mardi 7 juillet 2009

Serpentins au citron

Une recette amusante à réaliser avec les enfants car ils peuvent confectionner des formes comme par exemple des lettres ou des formes géométriques. Source : livre "Gourmandises"     Pour 50 biscuits : 100 gr de beurre en pommade 125 gr de sucre en poudre zeste râpé d'un citron 1 oeuf battu 4 cuil. à soupe de jus de citron 350 gr de farine 1 cuil. à soupe de lait 1 cuil. à café de levure chimique sucre glace pour décorer Préparation : Battre le beurre en crème avec le... [Lire la suite]
Posté par chacha71 à 01:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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