Ingrédients : 600 gr de sucre 1 kg de mûres Préparation : Laver les mûres et les peser. Les mettre dans une grande marmite et ajouter 600 gr de sucre par kilos de fruits. 3. Faire cuire et porter à ébullition à gros bouillon afin d'écumer. Lorsqu'il n'y...