Articles populaires – Les petits délices de Charline

25 novembre 2009

Chinois aux pépites de chocolat

Une recette trouvée sur le site LES FOODIES et elle vraiment excellente !! J'ai obtenu la même texture, le même goût, le même fondant que celui que l'on trouve dans le commerce. Vous n'avez qu'à demander à ma famille........car qu'elle ne fût pas ma surprise...

Posté par chacha71 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chinois, chinois aux pépites de chocolat, viennoiseries

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1 novembre 2009

Meringues Fantômes !!!

Pour la soirée d'Halloween, j'ai réalisé différentes recettes effrayantes : meringues fantômes, doigts de sorcières, oeufs tarentules etc...Je vous les laisse découvrir avec terreur ! (Pour la recette des doigts de sorcières et des yeux d'Halloween ,...

Posté par chacha71 à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween, Meringues, meringues fantômes

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29 août 2009

Brioche express du dimanche matin

Voilà encore une recette de Mimine !!! Oui je sais que je prends souvent ses recettes mais elles sont si bonnes et à chaque fois je ne suis pas déçue du résultat ! Je vous conseille vivement d'aller faire un tour sur son blog : La cuisine de Mimine. Ces...

Posté par chacha71 à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche light, brioche rapide, brioche facile

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30 novembre 2009

Les rousquilles

Source : "Pâtisserie maison de Florence Edelmann" où vous trouverez dans cette mini bible les incontournables de la pâtisserie faite à la maison, qu'elle soit traditionnel ou plus moderne. Ces petits gâteaux originaire de la Catalan sont exquis !! L'HISTOIRE...

Posté par chacha71 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, Rousquilles, gâteaux catalans

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21 juillet 2009

Sablés à la confiture

Une excellente recette trouvée dans le livre "Petits biscuits" de Nathalie Hélal qui illustre un grand nombre de recettes faciles et délicieuses. Ces sablés demandent un temps de préparation assez court. De plus, la pâte n'est reposé que 30 minutes au...

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Tags: petits gâteaux, sablés, sablés à la confiture

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7 juillet 2009

Jammies Bodgers

Ces cookies fondants sont un classique. Réunis pas une cuillerée de confiture de fraises ou de nutella, ils font un snacks idéal pour accompagner un verre de lait à l'heure du goûter. Vous pouvez aussi les glisser dans un panier de pique-nique ! De plus,...

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Tags: petits gâteaux, jammies bodgers, lunettes

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9 juillet 2009

Le marbré du goûter

Voici l'un des meilleurs marbrés : fondant, savoureux, moelleux, légers ( contient peu de beurre )..............bref un délice pour les papilles destiné aux grands comme aux petits !!! Idéal pour les goûters, les petits dèj' ou même pour des encas. Une...

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Tags: marbré, marbré du goûter, marbré facile

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13 février 2010

Brownies light

Une recette de brownies EXTRA car le goût de ces brownies est un pure délice et ils contiennent très peu de beurre contrairement à d'autres recettes. Donc vous pourrez enfin dégustez du brownies sans culpabiliser ! Je l'ai trouvé sur le blog d'omelette...

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Tags: brownies, brownies light, vrais brownies

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13 février 2010

Cake ultra moelleux aux framboises !

Ce cake est délicieux, fondant et il est surtout léger !! Ce cake contient peu de gras. Il ne suffit que d'une cuillère à soupe d'huile et peu de sucre. Il est idéal pour le goûter des enfants mais aussi pour les grands !! Ce gourmand n'apporte que 235...

Posté par chacha71 à 02:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake allégé, cake aux framboises, cake moelleux

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13 août 2009

Tarte aux mûres

Source : La cuisine de Mimine Ingrédients : 1 pâte sablée ou brisée ( j'ai fait une pâte brisée sucrée ) 500 gr de mûres 2 c. à soupe de sucre 2 oeufs 2 sachets de sucre vanillé Préparation : Garnissez un moule à tarte de pâte sablée ou de pâte brisée....

Posté par chacha71 à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte aux mûres, tarte sucrée, tartes

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21 août 2009

Milanaise à la confiture de mûres

Cette année comme il y a eu beaucoup de mûres, j'ai réalisé différentes recettes ( confitures, tartes, tartelettes....) avec ce fruit si exquis ! Bien évidemment, pour réalisé mes petites tartelettes, je me suis empressé d'aller sur le blog de ..............

Posté par chacha71 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milanaise, milanaise à la confiture de mûres, tartelettes

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16 août 2009

Confiture de Mûres

Ingrédients : 600 gr de sucre 1 kg de mûres Préparation : Laver les mûres et les peser. Les mettre dans une grande marmite et ajouter 600 gr de sucre par kilos de fruits. 3. Faire cuire et porter à ébullition à gros bouillon afin d'écumer. Lorsqu'il n'y...

Posté par chacha71 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, confiture de mûres, mûres

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13 août 2009

Compote de pommes

Préparation : 10 minutes / Cuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients pour une tarte aux pommes : 4 à 5 pommes 1 sachet de sucre vanillé 1 à 2 c. à soupe de sucre 1 c. à café de vanille liquide ( facultatif ) Préparation : Éplucher les pommes puis les couper...

Posté par chacha71 à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, compote, compote de pommes

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5 septembre 2009

Muffins aux Kit Kat

Encore une fois j'ai fais appelle aux superbes recettes de Mimine ! Voilà sa recette : La cuisine de Mimine. Celle-ci est vraiment extras !! Ces petits muffins moelleux au coeur fondant de Kit Kat sont à tomber par terre ! Mimine à tester avec du Twix...

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Tags: muffins, muffins au chocolat, muffin aux friandises

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17 juillet 2009

Beignets au four !!!!

Voilà des beignets que j'ai fait hier soir pour les servir ce matin au petit dèj', et j'ai été très déçu du résultat. Je les ai trouvé fade, de plus, ils sont brûlé sur le dessus et pas tout à fait cuit à l'intérieur. Mais bon, ils sont quand même mangeables...

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Tags: beignet light, beignets au four, brioche

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25 octobre 2009

Escargots noirs et blancs

Source : Livre "Petits gâteaux" Pour 45 petits gâteaux : 250 gr de farine 1 c.c de levure chimique 125 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 oeuf 125 gr de beurre 2 c.s de cacao 1 c.s de lait 2 blancs d'oeufs Par portion : 54 kcal...

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Tags: petits gâteaux, sablés, escargots

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10 juillet 2009

Macarons au chocolat

Voici ma première recette de macarons et c'était pas du gâteau -_-' Ils ne payaient peut-être pas de mine, mais quel délice ! En faite, j'ai fait une petite erreur pour les blancs en neige : j'ai mis le sucre avant qu'ils aient totalement montés. Donc...

Posté par chacha71 à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, macarons, macarons au chocolat

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27 février 2010

Gâteau au chocolat (au micro-ondes)

Un gâteau ultra facile, délicieux et rapide : pour moi, il a cuit en 5 minutes 30 au micro-ondes !! Idéal si vous avez des invités surprises ^^ Une recette tirée du magazine "femme actuelle" Ingrédients : 100 gr de chocolat en morceaux 50 gr de beurre...

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Tags: Gâteau au chocolat, gâteau au micro-ondes

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13 août 2009

Pâte brisée

C'est un choix classique pour les tartes salés et sucrées de tous les jours, elle est facile à faire et garde bien sa forme dans les tourtières et les moules à tarte. Préparation : 10 minutes environ + refroidissement Pour 200 gr de pâte : 200 gr de farine...

Posté par chacha71 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, pâte à tarte

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6 avril 2010

Fingers

Ces petits gâteaux sont un délice ^^ Les mêmes que ceux du commerce ! On retrouve le même goût donc à faire d'urgence ! Avant de vous présenter la recette, voici un historique de ces fameux gâteaux anglais. Source : Blog "Piroulie" Les Fingers, anglais...

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Tags: biscuits, Fingers

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17 juin 2010

Tartelettes rouges au thon

Ces tartelettes sont idéales servis avec une salade pour un repas du soir rapide et équilibré. Une recette que je vous recommande vivement !!! Je l'ai prise sur le blog "les petits plats dans les grands" INGREDIENTS : Pour 6 tartelettes 1 pâte feuilletée1...

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Tags: salés, tartelettes salées

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19 février 2010

Moelleux au citron et chocolat

Si vous avez peu de temps devant vous, alors réalisez ce cake qui est très simple, rapide et surtout moelleux ^^ A essayer d'urgence ! Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 1 cake : 4 oeufs 125 gr de beurre 200 gr de farine tamisée...

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Tags: cake, moelleux au citron et chocolat

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19 février 2010

Crumble aux pommes

Mon premier crumble et j'ai été agréablement surprise par le résultat. Des pommes caramélisé, relevés d'une pointe de cannelle et généreusement recouverte de grosses pépites de crumble ! Servis avec une boule de glace à la vanille, ceci fait un dessert...

Posté par chacha71 à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crumble, crumble aux pommes

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11 février 2010

Les sablés de Noël

Pour accompagner agréablement votre café au moment de la période de Noël, confectionner ces petits sablés qui sont très faciles à préparer et qui sont surtout délicieux !! Source : "Une déco très gourmande" de Prima (magazine) Ingrédients : 250 gr de...

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Tags: petits gâteaux, sablés de noël

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12 novembre 2009

Stollen

Voilà mon 1er Stollen et je n'ai pas été déçu du résultat !!! La recette est extrait du livre "Pâtisserie maison-Florence Eldemann " qui renferme une multitudes de recettes appétissantes ! Ce Stollen est à servir d'urgence pour Noël !! Il faut savoir...

Posté par chacha71 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spécialité allemande, stollen

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