Articles populaires – Les petits délices de Charline

18 février 2010

Gâteau madeleine citron et pralinoise

Encore une fois, une recette tirée du blog de "Mimine". Un gâteau qui rappelle la texture des madeleines d'où son nom ! Le mariage du citron et de la pralinoise est très réussi. Il est idéal pour le petit dèj' et pour le goûter. Pour un moule de 24 cm...

Posté par chacha71 à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, madeleine, gâteaux, gâteau madeleine, pralinoise

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9 juillet 2009

THE recette de pancakes !!!!

Une recette génial que j'ai trouvé sur le blog de "misscricri " et ce fût un véritable succès ! Je les ai fait ce matin pour le petit dèj' et tout le monde s'est régalé ! Je les ai servis avec du sirop d'érable et c'est délicieux ! Vous pouvez aussi les...

Posté par chacha71 à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meilleur pancake, pancake, pancake américain, pancake facile, the recette de pancake

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11 juillet 2009

Brioche MAP

Voici la recette d'une brioche succulente !!! Pour moi, elle est parfaite ! Légère, savoureuse, gonflée, aérée, bien sucrée, uniforme, bien dorée.............. bref, LA brioche ! ^^ Vous pouvez la servir pour le petit dèj' ou pour le goûter avec n'importe...

Posté par chacha71 à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, brioche light, brioche rapide, brioche map, meilleur bricohe

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7 août 2009

Fudgy cookies

Sous leur bel aspect brillant et arrondis, ses petites douceurs sont véritablement moelleuses mais également légères . Elles sont idéales pour les personnes ( comme moi ^^ ) accros au chocolat et qui prennent soin de leur ligne !! Et un peu de chocolat...

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Tags: petits gâteaux, chocolat, fudgy cookies, gourmandises aux chocolat

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8 août 2009

Sablés aux Pommes

Ces petits sablés sont simples à faire et délicieux avec leur coeur de pommes fondant ! Je les ai servis avec des boules de glace et c'était un pure bonheur ^^ Ils changent des sablés ordinaires que tout le monde connaît. Alors laissez-vous tenter par...

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Tags: petits gâteaux, pommes, sablés, sablés aux pommes

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11 août 2009

Cookies moelleux d'Halloween au potiron !!!

Je sais qu'en ce moment c'est pas trop halloween mais j'avais un gros potiron qui n'attendait qu'à être cuisiné. Cette fois-ci, je ne voulais pas faire les mêmes recettes classiques (soupe, tarte au potiron) mais une recette originale. Je suis donc tombé...

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Tags: petits gâteaux, cookies, cookies au potiron, potiron

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11 juillet 2009

Brioche rapide au chocolat ( recette Tupperware )

Une recette extra simple, extra rapide et extra légère qui plaira à tout le monde ! Malgré sa simplicité et à sa ressemblance à un cake, cette "brioche" présente la même consistance, le même goût, la même texture qu'une brioche ordinaire. Pour ceux et...

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Tags: brioche, brioche light, brioche rapide, brioche simple

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16 juillet 2009

Les vrais cookies Américains !!!

Ce matin, j'avais une folle envie de cookies ( je ne suis pas du tout gourmande ^^ ) mais attention, pas n'importe lesquels !!! Je voulais retrouver la même texture, le même goût, la même ressemblance que les cookies américains. Je me suis donc dirigé...

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Tags: cookies, cookies américains, cookies au chocolat, les vrais cookies

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7 août 2009

Cake aux raisins secs et aux pruneaux

Une recette trouvée dans un petit livre nommé "Gourmandises" qui présente plusieurs recettes de petits fours, de gâteaux, de pâtisserie ...... mais aussi beaucoup de cakes ! J'ai réalisé celui-ci car il change des cakes traditionnels (cake au citon, cake...

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Tags: cake, cake aux pruneaux, cake aux raisins secs, cake aux fruits secs

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24 juillet 2009

Biscuits miel et raisins secs

Ingrédients : 300 gr de farine 2 cuil.à café rases de poudre à lever 1 c. à café de cannelle en poudre 1/4 de c. à café de sel 100 gr de beurre 175 gr de miel liquide 1 oeuf 4 c. à soupe d'eau 150 gr de raisins secs ( Smyrne ou Malaga ) Préchauffez le...

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Tags: petits gâteaux, biscuits au miel, biscuits aux raisins secs, biscuits miel et raisins secs

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13 août 2009

Pâte brisée sucrée

Ingrédients : 250 gr de farine 60 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 c. à café d'extrait de vanille 110 gr de beurre 1 oeuf Préparation : Mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter le beurre ramolli à température ambiante. Travailler le beurre...

Posté par chacha71 à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, pâte brisée sucrée, pâte sucrée, pâte à tarte

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7 juillet 2009

Muffins

Les vrais muffins américains !!! Moelleux, gonflés, colorés ......par contre, là ils ne sont pas gras ! ^^ Pour moi c'est la meilleure recette car elle se rapproche beaucoup des muffins américains en ayant l'avantage d'être moins calorique. Ingrédients...

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Tags: meilleur muffins, muffins, muffins au chocolat, muffins facile

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9 juillet 2009

Croquants aux amandes

Des petits biscuits très facile et très rapîde à réaliser si vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous. Pour moi, c'est la MEILLEUR recette de croquant ! On retrouve le même goût et la même texture que ceux vendus dans le commerce. Et en plus ils...

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Tags: petits gâteaux, amande, croquant aux amandes, croquants

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28 juillet 2009

Boîte de minis cookies au chocolat

Pour environ 50 cookies : 175 gr de farine à gâteaux 25 gr de cacao en poudre 50 gr de beurre coupé en dés 115 gr de sucre en poudre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf Pour la décoration : 150 gr de chocolat au lait 150 gr de chocolat blanc 100 gr de chocolat noir...

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Tags: petits gâteaux, chocolat, minis cookies, minis cookies aux chocolat

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6 juillet 2009

Cookies aux raisins secs

Ce sont mes premier gâteaux et ils sont à tomber par terre ! Le goût naturellemnt sucré des raisins secs donne des cookies très savoureux, à la consistance moelleuse. Une recette à garder précieusement ! Pour 24 cookies : 150 gr de farine ordinaire 1/2...

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Tags: petits gâteaux, cookies, cookies aux raisins secs, petits gâteaux aux raisins secs

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2 juillet 2009

Biscuits sablés aux amandes

On a toujours besoin de petits sablés chez soi... surtout quand les copines ont décidé de débarquer pour papoter. Pour 50 petits sablés 240 g de farine 120 g de sucre glace 50 g d'amandes en poudre 125 g de beurre coupé en petits morceaux 1 oeuf 2 ou...

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Tags: petits gâteaux, amande, biscuits, sablés aux amandes

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6 juillet 2009

Madeleines à l'ancienne

Contrairement à d'autres madeleines, elles contiennent peu de matière grasse et elles sont moelleuses, légères et sont parfumées au bon goût d'antan. Elles sont idéal pour un petit déjeuner ou pour une pause café. Le secret d'une madeleine bien bosselée...

Posté par chacha71 à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleine, madeleines à l'ancienne, meilleur madeleine, véritable madeleine

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6 juillet 2009

Roulé express et ultra facile !!!

Voici la recette de mon premier roulé que j'ai réalisé cette après-midi et ça a été un vrai succès !! La pâte était très facile à rouler, elle n'a pas craqué, elle était homogène, pas trop sucrée, légère........bref, c'est un gâteau à faire et à refaire...

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Tags: roulé, roulé facile, roulé rapide, vrai roulé

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5 septembre 2009

Mayonnaise allégée

Une recette approuvée par plusieurs internautes, j'ai donc voulu la tester pour voir si elle était à la hauteur de sa réputation ! Et en effet, je confirme, cette recette est une bonne alternative à la recette classique. Maintenant on peut se faire plaisir...

Posté par chacha71 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mayonnaise, mayonnaise allégée, recette allégée

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24 avril 2010

Minisablés à la confiture

Alors ces sablés sont divins !! Je peux vous assurer que ce sont les meilleurs sablés que je n'ai jamais mangé ^^ (et pourtant, je suis habituée à en faire). Leur pâte est croustillante et à la fois tendre et avec cette confiture d'abricot c'est si........BON...

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Tags: petits gâteaux, biscuits, minisablés à la confiture

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21 avril 2010

Bavarois chocolat blanc-framboise

J'ai réalisé ce gâteau pour l'anniversaire de ma mère et pour Pâques et ce fût un succès !!! Il est terrible !!! A essayer de toute urgence !! Il est parfait : léger, pas écoeurant, le mariage du chocolat blanc et de la famboise est un délice ^^, facile...

Posté par chacha71 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bavarois chocolat blan-framboise, bavarois, gâteaux de fête

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18 février 2010

Le gâteau aux poires

Une recette tirée d'un livre aux éditions France Loisirs "Nos meilleures recette de famille". J'aime beaucoup cette recette car ce gâteau contient "ZERO" beurre ce qui fait mon plus grand bonheur ^^ De plus, il est rapide, peu chère et n'a pas la même...

Posté par chacha71 à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, gâteau aux poires, gâteau léger

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13 août 2009

Galette au fromage

Voici une idée très simple de galette au fromage à servir au moment d'un apéritif ou au moment d'un petit repas avec une salade. Source : Site O délices. Ingrédients : 100 gr de farine 1 sachet de levure 50 gr de fromage râpé ( j'en ai mis 70 gr ) 5 brins...

Posté par chacha71 à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, galette au fromage, salé

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7 juillet 2009

Serpentins au citron

Une recette amusante à réaliser avec les enfants car ils peuvent confectionner des formes comme par exemple des lettres ou des formes géométriques. Source : livre "Gourmandises" Pour 50 biscuits : 100 gr de beurre en pommade 125 gr de sucre en poudre...

Posté par chacha71 à 01:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, citron, petits gâteaux au citron

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8 février 2010

Buchteln

Me revoilà car ce sont enfin les vacances =) Désolé pour mon absence mais entre le travail et les cours je n'avais plus une minute à moi !! Pour mon retour, je vous propose la fameuse recette d' Omelette qui est bien evidemment la mythique brioche allemande...

Posté par chacha71 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, buchteln, sucré

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