Articles populaires – Les petits délices de Charline

1 novembre 2009

Sablés aux fruits confits

Préparation : 20 min / Cuisson : 15 min Pour environ 35 sablés : 2 oeufs 120 gr de sucre semoule 2 sachets vanille 1 sachet de levure chimique 100 gr de beurre fondu 450 gr de farine 80 gr de fruits confits coupés en petits morceaux Préparation : Mélangez...

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Tags: sablés, sablés aux fruits confits

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12 mai 2010

Cake surimi / ciboulette / gruyère

Eh oui, enfin une recette salée !!! Je sais, je suis plutôt une "accro" au sucré mais en ce moment un petit régime s'impose =$ avant que les vacances d'été arrivent et que je puisse ressortir mon bikini sans complexe ^^ Je vous propose une recette de...

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Tags: Cakes salés, surimis

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19 février 2010

Gâteau allégé au chocolat et aux amandes

A l'occasion de mon anniversaire, j'ai réalisé un gâteau au chocolat mais pas n'importe lequel .........allégé ! Et personne ne s'en est rendu compte. Il a été dévoré jusqu'à la dernière miette ! Une recette trouvée sur le blog "d'Eryn" Ingrédients :...

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Tags: Gâteau au chocolat, gâteau allégé

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11 février 2010

Kouglof

Voilà la recette d'un Kouglof que j'avais réalisé pendant la période de Noël et ce fût un franc succès ! Nous l'avons dégusté en famille le matin de noël : un vrai bonheur ^^ Une recette trouvée ici : http://www.gourmandelise.com Un peu d'histoire avant...

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Tags: Brioche alsacienne, Kouglof

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9 février 2010

Carrés moelleux aux amandes....très allégés !

Je vous propose une recette de petits gâteaux aux amandes très allégés et très molleux ! Un régal pour les papilles sans culpabiliser ^^ Une recette tirée du blog d' Eryn et sa folle cuisine . Pour un moule rectangulaire de 22 * 28 cm ( on peut prendre...

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Tags: petits gâteaux, moelleux aux amandes

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11 novembre 2009

Brioches suisses

Une recette que j'ai prise sur le blog suivant : http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com et elle est extra !! Je ne suis pas déçu du résultat surtout que ce sont mes premières brioches suisses ! Je vous conseille d'aller sur ce blog car il est...

Posté par chacha71 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioches, brioches suisses

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1 novembre 2009

Oeufs tarentules !!

Préparation : 15 min / Cuisson : 7 min Pour 6 personnes : 6 oeufs mayonnaise une petite boîte de thon olives noires dénoyautées Préparation : Faites cuire les oeufs pour obtenir des oeufs durs Pendant ce temps, mélangez le thon (bien égoutté) à la mayonnaise....

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Tags: halloween, oeufs tarentules

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26 octobre 2009

Charlotte aux fruits rouges

Source : http://lucuisine.canalblog.com Ingrédients : 20-30 boudoirs (tout dépend du moule) 150 gr de fruits rouges 300 gr de fruits rouges 200 gr de fromage blanc 0% 400 gr de fromage blanc 0% 1 blanc d'oeuf 2 blancs d'oeuf 30 gr de sucre 100 gr de sucre...

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Tags: charlotte, charlotte aux fruits rouges

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8 septembre 2009

Sablés

Cuisson : 170°C / Temps : 15 minutes Ingrédients : 500 gr de farine 275 gr de beurre 250 gr de sucre glace 1 cuillère à café de levure chimique 250 gr de chocolat noir pâtissier Préparation : Préchauffez le four à 170°C (Th.5) Travailler le beurre avec...

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Tags: petits gâteaux, sablés

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5 septembre 2009

Ma recette du Napolitain

Une recette trouvée dans un vieux magazine et je ne suis pas déçu du résultat. Je ne m'attendais pas à retrouver le goût, la texture du célèbre Napolitain avec cette recette ultra simple !!! En fin de compte, la base du Napolitain n'est qu'un gâteau au...

Posté par chacha71 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Napolitain, gâteaux

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19 février 2010

Crèpes

Vous trouverez ci-dessous la recette que j'ai réalisé pour la chandeleur et que je referais sans hésitation ! Je trouve cette recette fabuleuse (normal, c'est celle de ma maman ^^) car elle donne des crèpes légères, moelleuses....... d'après mon père...

Posté par chacha71 à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chandeleur, crèpes

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25 mai 2010

Muffins au chocolat sans matière grasse

Ces muffins sont excellents et surtout ils sont "lègers" alors ne vous en privez pas ^^ Une recette trouvée sur le blog de "Tartinechoco". Ingrédients : 150 gr de sucre 3 petits suisses 3 oeufs 80 gr de cacao non sucré type Van Houten 50 gr de farine...

Posté par chacha71 à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins au chocolat, dessert light

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21 août 2009

Verrine fromage blanc compote !!!

Préparation : 5 min / Pas de cuisson Ingrédients : 300 gr de fromage blanc 300 gr de compote (j'ai utilisé 5 pommes pour faire la compote et j'ai réalisé environ 10 verrines. Bien évidemment, je n'ai pas suivi les proportions de la recette) 18 biscuits...

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Tags: verrine, verrines faciles

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28 juillet 2009

Cheese Nans

Ces cheese nans sont simples, rapides et délicieux. Servis avec une salade, c'est idéal pour un repas équilibré. Source : La cuisine de Mimine. Ingrédients : Pour 6 personnes Pâte : 300 gr de farine 3 petits suisses 1 c à café de sel 6 c à s d'eau 3 c...

Posté par chacha71 à 01:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese nans, repas rapide

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13 août 2009

Tarte aux pommes

Cette recette de tarte aux pommes convient pour 4 à 6 personnes. Ingrédients : 1 pâte brisée ( voir la recette dans la rubrique "tartes sucrées et salés" ) 2 pots de compote de pommes (ou faite maison : voir la recette dans la rubrique "compotes et confitures"...

Posté par chacha71 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte sucrée, tarte aux pommes

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27 avril 2010

Les navettes

Je vous propose de succulentes brioches ^^ Pour ma part, je les ai adorés (et je n'ai pas été la seule :p) !! Gourmandes avec leur coeur à la confiture ou au chocolat, une mie fondante.........elles sont idéales pour le petit dèj' ! Cette recette je l'ai...

Posté par chacha71 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioches, navettes

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6 août 2010

Flan pâtissier

Une excellente recette trouvée sur le blog de Misscricri !! Tout le monde croyait que c'était un flan acheté ^^ ça fait toujours plaisir d'entendre cela =D Alors n'hésitez plus, testez cette recette !! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 oeufs 150 gr de...

Posté par chacha71 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flan pâtissier

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19 février 2010

Petits pains aux raisins

Ces petits pains sont extras pour le petit dèj' et ça change des brioches ! Une recette tirée du blog de "Misscricri" Ingrédients : 350 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 gr de beurre...

Posté par chacha71 à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains aux raisins

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2 février 2009

Index de toutes les recettes

Voilà, j'ai enfin créer un index afin de faciliter vos recherches dans mes recettes qui commencent de devenir nombreuses. Bonne visite !! Salés Cakes au surimi/ciboulette/gruyère Chees e Nans Galette a u fromage Mayonnai se allégée Tartelettes rouges...

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Tags: Index

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25 avril 2010

Verrines aux fraises, pain d'épice et fomage blanc

Une recette de verrine que j'ai totalement inventé (donc c'est très simple ! ^^ ) pour ces beaux jours. En effet, le soleil revient donc les fraises sont au rendez-vous !! Cette verrine fraîche et sucrée est idéal à la fin d'un barbecue ou d'un repas...

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Tags: verrines sucrées

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1 novembre 2009

Doigts de sorcières

Pour 24 doigts : une pâte feuilletée 8 saucisses Knackis des amandes effilées Préparation : Coupez les saucisses en 3 parts égales de sorte à former des phalanges. Recouvrir chaque morceau de saucisse de pâte feuilletée. Poser une amande effilée sur le...

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Tags: halloween, doigts de sorcières

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2 juillet 2009

Biscuits écossais (Abernethy Biscuits)

Petits gâteaux très faciles à réaliser, avec peu d'ingrédients. Un bon goût et un côté croquant très agréable ! la recette est sur marmiton Préparation : 5-10 mn Cuisson : 12-15 mn Ingrédients (pour 20 biscuits) : - 225 g farine - 75 g beurre - 75 g sucre...

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1 novembre 2009

Glaçons d'Halloween !!

Pour parfaire la soirée d'Halloween, servez les apéritifs avec des glaçons en forme d'oeil ! Frissons garantis !!! Conserver une boîte d'oeuf en plastique. Versez dans chaques alvéoles de l'eau puis déposer au centre une myrtille. Mettre le tout au c...

Posté par chacha71 à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween, yeux d'halloween

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