samedi 11 juillet 2009

Brioche MAP

Voici la recette d'une brioche succulente !!! Pour moi, elle est parfaite ! Légère, savoureuse, gonflée, aérée, bien sucrée, uniforme, bien dorée.............. bref, LA brioche ! ^^ Vous pouvez la servir pour le petit dèj' ou pour le goûter avec n'importe quelle garniture :confiture, miel, compote, nutella........... Une recette que je vous recommande chaudement ! Ingrédients : 16.5 cl de lait 2 cuil.à café d'arôme d'orange 2 jaunes d'oeuf 1 cuil.à café de sel 375 gr de farine T55 80 gr de beurre 3 cuil.à... [Lire la suite]