dimanche 1 novembre 2009

Meringues Fantômes !!!

Pour la soirée d'Halloween, j'ai réalisé différentes recettes effrayantes : meringues fantômes, doigts de sorcières, oeufs tarentules etc...Je vous les laisse découvrir avec terreur ! (Pour la recette des doigts de sorcières et des yeux d'Halloween , je mettrais les photos prochainement) Pour environ 18 fantômes : 3 blancs d'oeuf 80 gr de sucre glace 80 gr de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé des raisins secs (pour faire les yeux) Préparation : - sortir les oeufs du frigo au moins un quart d'heure... [Lire la suite]
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dimanche 1 novembre 2009

Doigts de sorcières

Pour 24 doigts : une pâte feuilletée 8 saucisses Knackis des amandes effilées Préparation : Coupez les saucisses en 3 parts égales de sorte à former des phalanges. Recouvrir chaque morceau de saucisse de pâte feuilletée. Poser une amande effilée sur le bout de chaque doigt. Pour la décoration, à l'aide d'un couteau, dessiner des "plis" sur chaque doigt de sorcière. Enfournez le tout pendant environ 20 minutes sur thermostat 6.
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dimanche 1 novembre 2009

Oeufs tarentules !!

Préparation : 15 min      /       Cuisson : 7 min Pour 6 personnes : 6 oeufs mayonnaise une petite boîte de thon olives noires dénoyautées Préparation : Faites cuire les oeufs pour obtenir des oeufs durs Pendant ce temps, mélangez le thon (bien égoutté) à la mayonnaise. Coupez les olives noires en 2 dans le sens de la longueur pour obtenir le corps des tarentules. Puis coupez de fines lamelles d'olives pour fabriquer les pattes. Lorsque les oeufs sont cuits,... [Lire la suite]
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dimanche 1 novembre 2009

Glaçons d'Halloween !!

Pour parfaire la soirée d'Halloween, servez les apéritifs avec des glaçons en forme d'oeil ! Frissons garantis !!! Conserver une boîte d'oeuf en plastique. Versez dans chaques alvéoles de l'eau puis déposer au centre une myrtille. Mettre le tout au congélateur.
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